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Champagne Lejeune Père et Fils

Champagne Lejeune Père et Fils

ワイナリーについて


pressoir lejeune - 1927

シャンパーニュ・レジューヌは、ランス山脈自然公園の南東にある小さな村「ヴィレー・マルメリーVillers-Marmery」にあります。
レジューヌは、17世紀より家族でブドウ栽培とシャンパン作りを続けてきています。自らブドウの栽培から瓶詰めまでを一貫して行うRM(レコルタン・マニピュラン)です。
代々と受け継がれてきた伝統技法を用いて、全て自社の畑のブドウを使用し、シャンパンを生産しています。

レジューヌは伝統を守りながら,時代とともに醸造技術を発展させてきました.
レジューヌの畑は、3つの村Villers-Marmery(ヴィレー・マルメリー),Verzy(ヴェルジ),Ambonnay(アンボネー)にあり,その畑はプルミエ・クリュ(一級)とグラン・クリュ(特級)に格付けされています。
レジューヌで栽培しているブドウの90%がシャルドネであり、その他はAmbonnayで栽培しているグラン・クリュ(特級)のピノ・ノアールです。

Maison Lejeune

"Fraîcheur et finesse en bouche"

ラインナップ


プリュット・レゼルヴ
(辛口)

シャルドネ:85%
ピノ・ノアール:15%
異なるヴィンテージの原酒をブレンドして、
瓶で2~3年熟成しています。

ドゥミ・セック
(甘口)

通常のシャンパン作りと同じ過程を経て、最後のデゴルジュマン(澱抜き)の段階にて若干の糖分(リキュール)を加えています。デザートとの相性が抜群です。

ブリュット・ロゼ
(辛口)

ピノ・ノワール75%、
シャルドネ15%、
色づけにAmbonnay産の赤ワインを10%使用。

ブリュット・グラン・レゼルヴ

シャルドネ100%
40%オーク樽にて発酵し、瓶内熟成3〜4年したもの。
熟成による複雑性が味わえる、魅力的なシャンパンです。

ブリュット・ミレジメ2013

シャルドネ100%
2013年産の厳選された優れたブドウを使い、スチールタンクとオーク樽で熟成させた最高のワインです。

お問い合わせ


67, Avenue de Champagne
51380 VILLERS-MARMERY

Tél. : +33 3 26 97 93 98

fax : +33 3 26 97 93 08
Email : champagne.lejeunepf@orange.fr

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ワイナリー見学を承ります。予めご予約の上、お越しください。

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